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ISM 2014, Köln: Internationale Bedeutung weiterhin hoch

Stand: Swiss Delice, Halle 4.2Am 29. Januar 2014 ging in Köln die 44. Ausgabe der Internationalen Süßwarenmesse (ISM) nach viertägiger Dauer zu Ende. Mit 1.476 Anbietern, 74 mehr als in 2013, die sich auf einer Fläche von 110.000 qm, das entspricht der Ausstellungsfläche der Vorjahre, präsentierten, konnte die ISM ihre Leitfunktion als zentrale Plattform für die internationale Süßwaren- und Knabberartikelwirtschaft unterstreichen. 1.243 der Aussteller und 13 zusätzlich vertretene Unternehmen waren aus 67 Ländern in die Domstadt gekommen, was einem Auslandsanteil von 84% (2013: 82%) entspricht. Die stärkste Beteiligung stellten Italien, Belgien und Frankreich, gefolgt von Spanien und den Niederlanden. Aus ca. 140 Ländern reisten nach offiziellen Angaben rund 35.000 Fachbesucher an – Besucherzahl und der Auslandsanteil auf Besucherseite von 67% liegen auf Vorjahresniveau. Partnerland der diesjährigen ISM war mit Brasilien erstmals ein südamerikanisches Land. Gemeinsam mit der ABICAB – Brazilian Chocolate, Cocoa, Peanuts, Candies and Byproducts Industry Association – zeigten 27 Aussteller die besonderen Qualitäten und Eigenschaften ihrer leistungsstarken Süßwaren- und Knabberartikelproduktion
Im Mittelpunkt des Interesses der Facheinkäufer aus dem Groß- und Einzelhandel standen Innovationen und aktuelle Trends aus aller Welt. Die Sonderschau „New Product Showcase“ war daher wie gewohnt Dreh- und Angelpunkt für die Präsentation neuer Produkte und mit über 100 Vitrinen komplett ausgebucht. Premiere auf der 44. ISM feierte der „ISM Lifetime Achievement Award“, der außerordentliche Verdienste um die Süßwaren- und Knabberartikelindustrie würdigt. Als ersten Preisträger nominierte eine international besetzte Jury Herman Goelitz Rowland Sr., Chairman of the Board der Jelly Belly Candy Company aus den USA.

Die 45. ISM findet vom 1. bis zum 4. Februar 2015 statt, parallel geht dann auch wieder die ProSweets Cologne, Internationale Fachmesse für die Zulieferindustrie der Süßwarenwirtschaft, über die Bühne.

www.ism-cologne.de

www.prosweets-cologne.de

Samba Musik, Stand: Intersnack  Halle 10.2

Partnerland Brasilien verbreitete jede Menge Copacabana-Feeling auf der diesjährigen ISM.

Bildquelle: koelnmesse

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2016-10-21T11:34:19+00:0005. Februar 2014|