Kalfany Süße Werbung, Herbolzheim, wurde erneut mit dem IFS-Zertifikat (International Featured Standards) ausgezeichnet und stellt damit einmal mehr unter Beweis, dass die Qualität bei den Produkten des Süßwarenspezialisten an erster Stelle steht. Mit dem Erreichen des „Higher Level“ für das Jahr 2020/21 unterstreicht das Unternehmen zudem, dass es mehr als nur den Standard umsetzt: Für dieses Level gilt es, höchste Qualitätsanforderungen in allen Unternehmensbereichen wie der Unternehmensstrukturierung selbst, dem Qualitäts- und Ressourcenmanagement, dem Herstellungsprozess sowie verschiedenen Analyse- und Optimierungsmethoden zu erfüllen. Darüber hinaus gewährleisten strengste Hygienevorschriften und größte Anstrengungen bei Reinigung, Desinfektion, Wartung, Instandhaltung sowie die systematische Gefahrenanalyse nach dem HACCP-Konzept (Hazard Analysis and Critical Control Points) die Sicherheit von Lebensmitteln und Verbrauchern.
