Nach vier Messetagen intensiver Gespräche und Vorstellungen neuer Produkte ging die ISM 2022 am 2. Februar mit nach offiziellen Angaben rund 15.000 Fachbesuchern aus 96 Ländern zu Ende. „Wir freuen uns, dass uns der Restart der Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks in diesen Zeiten gelungen ist. Dies ist nicht zuletzt auch ein Verdienst der ausstellenden Unternehmen, die an der 51. Ausgabe der Messe teilgenommen haben“, erklärt Gerald Böse, Vorsitzender der Geschäftsführung der Koelnmesse. „Natürlich haben wir keine Messe der Superlative und neuen Rekorde erwartet, aber das Stattfinden der ISM 2022 verdeutlicht einmal mehr, dass Messen mit klarem Businessfokus in Pandemiezeiten sicher durchführbar sind und ihren jeweiligen Branchen die dringend benötigte Bühne zum Auf- und Ausbau internationalen Geschäfts bieten.“
Die Freude über das persönliche Wiedersehen, der intensive Austausch mit Partnern und Kunden sowie das Probieren einer Vielzahl an Süßwaren und Snacks prägten die diesjährige ISM. Die ausstellenden Unternehmen, die v.a. gesunde, natürliche und nachhaltige Produkte präsentierten, lobten nach Veranstalterangaben u.a. die hohe Qualität der Besucher. Darüber hinaus habe der gute internationale Zuspruch mit 78% ausländischer Fachbesucherbeteiligung zur positiven Stimmung auf der Messe beigetragen.
Mit einem hybriden Konzept und der neuen digitalen Plattform „ISM & ProSweets @home“ bot die ISM ab dem dritten Messetag Ausstellern, Besuchern und Medienvertretern zahlreiche weitere Möglichkeiten, mit Partnern, potenziellen Kunden und interessanten Unternehmen in Kontakt zu treten. Jeder physische Aussteller war gleichzeitig mit einem digitalen Showroom auf der Plattform vertreten. Digitale Networking-Möglichkeiten und digital gestreamte Inhalte wie Expertenvorträge und Präsentationen ergänzten die Präsenzmesse zusätzlich. Die digitale ISM & ProSweets @home kann noch bis zum 30. April von allen Messeteilnehmern genutzt werden. Die nächste ISM findet vom 29. Januar bis zum 1. Februar 2023 statt.
Bildquelle: Koelnmesse/ISM
